新年明けまして、おめでとうございます。

昨年は色々な事があった１年になりました。

もちろん、まだまだ続いてはいるのですが、、

色々な事があった中でも、スマイルハウスネットワーク株式会社に関わって頂いた皆様、本当にありがとうございました。

皆さまの笑顔に触れるたび、奮い立つ想いでやってこれました。

感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも益々喜んで頂けるように頑張って参りますので、本年もどうぞよろしくお願い致します。

それでは、早速ですが、新年最初の投稿です！

夏はハモ、冬はフグ！
いつもお世話になっております。。富久さんです。

一昨年の冬には来られなかったので、久しぶりのコースを堪能しました。

まずは、でっさです。
二人とも大好きなお造りです。

大きな白子が入ったという事で、ご無理を言って塩焼きとしょうゆ焼きの両方を作って頂きました。
どっちもすごく美味しかったからどっちが好きかと言えないなぁ～

てっちりです。
フグは、全ての調理法に万能でどれを食べても１番をつけがたい程に美味しいです！

お鍋の後は雑炊です。
あっさりしていてホントに美味しい。

最後はデザートを出して頂きました。
全て満足いくお料理でした。
お料理だけではなく、お店の方と色々な事を話せて楽しかったです。

また、今年の夏にお邪魔したいと思います。

フグは今しか食べられないので、ぜひとも行ってみてください。